Рождество и Новый год в Финляндии — это способ на некоторое время окунуться в самую настоящую сказку. Проникнуться и насладиться зимними праздниками поможет атмосфера, царящая здесь с наступления холодов.
Рождество и Новый год в Финляндии – это самые семейные праздники в году. В их преддверии все родственники собираются вместе, готовят классические рождественские кушанья, украшают дома, ходят на рождественские службы в церкви. Финны отмечают главные зимние торжества с большим размахом, а местный морозный климат создает все условия для погружения в настоящую зимнюю сказку.
Финская рождественская история
Рождество в Финляндии начали праздновать после принятия христианской веры, однако, традиции тесно переплетаются с языческими, что повлияло на появление самобытных обычаев встречать этот праздник. По древним традициям финны обходят дома соседей и друзей в праздничных костюмах, колядуют и поздравляют, однако благодаря христианству к атрибутам поздравляющих добавилась Вифлеемская звезда.
Наряженный козел, дарящий подарки, стал олицетворением Деда Мороза, при этом его название осталось прежним – Йоулупукки (pukki с финского «козел»).
В сочельник люди традиционно завершают все свои дела пораньше, чтобы успеть на рождественскую службу. Существует поверье, что в сочельник на землю приходят духи. Для них финны готовили пищу и растапливали баню, а против нечистой силы рисовали на дверях крест. В эту же ночь молодые девушки гадали на будущего мужа. В канун Рождества не принято поздно просыпаться, как гласит шуточный обычай: «кто первее просыпается, имеет право отстегать того, кто еще спит». В настоящее время этот обычай не утратил своей актуальности.
Традиции празднования Нового года в яркой Бразилии!
По давней финской традиции, именно в сочельник возле дома или на его крыше устанавливается высокий шест, который украшается пучком из овса и пшеницы. Так люди подкармливали птиц, которым приходится нелегко в период зимы.
В сочельник люди традиционно ходят в бани и сауны, в которых они собираются целыми семьями.
Подготовка к празднику
Перед началом праздников жители Финляндии приступают к их подготовке. Финны приобретают елки, подарки, закупают продукты для рождественского стола – предпраздничное настроение буквально витает в воздухе.
Видео: Хельсинки в Рождество
Самые роскошные приготовления проводятся на улицах Хельсинки, после чего город приобретает вид декораций для рождественской сказки. Каждую улицу украшают елками, яркими гирляндами, фонариками, витрины магазинов и фасады домов круглосуточно переливаются всеми цветами радуги.
Наибольшей оригинальностью отличается витрина самого крупного универмага Хельсинки «Стокманн»: она изображает подвижную композицию, фабула которой меняется из года в год. Для жителей города витрина становится настоящим сюрпризом, поэтому они ждут ее открытия с большим нетерпением. Зачастую, люди проводят возле этой витрины по несколько часов, высматривая все до мельчайших деталей.
Подарки
Крайне продуманные и обязательные финны очень скрупулезно относятся к выбору рождественских подарков. Во всех городах в праздничный период открывается множество сувенирных лавок, базаров и магазинчиков, от ассортимента которых разбегаются глаза.
Не стоит забывать про праздничные скидки, именно на зимних каникулах самые щепетильные шопоголики умудряются покупать вещи практически даром. Поэтому, не стоит пугаться пустых прилавков в Финляндии во время зимних торжеств – это не упадок экономики, а самый настоящий признак необычайно низких цен и скидок. Местные жители и туристы особенно сильно ждут наступления этого времени.
Оригинальные и добрые подарки, которые дарят на Рождество в сказочной Финляндии и не только!
Замечательные идеи новогодних подарков для малышей, от которых они будут в восторге!
Традиции новогоднего праздника в Англии — http://style-gift.ru/kak-prazdnuyut-novyi-god-v-mire/rozhdestvo-i-novyi-god-v-velikobritanii.html
Финский Дед Мороз
Йоулупукки или Финский Дед Мороз проживает в самой холодной части страны, недалеко от Полярного круга. Его имя с финского можно перевести как «рождественский козел».
Существует легенда, по сюжету которой Дед Мороз во время празднования Рождества надевал козлиную шкуру и развозил подарки с козлами в упряжке. После этого Деда Мороза и стали называть «козьим» именем. Однако, сейчас его имя чаще переводится как «Рождественский Дедушка».
Дед Мороз – основная фигура во время празднования Рождества в Финляндии. От Хельсинки до Корватунтури, места, где живет Йоулупукки, почти 1000 км. Для того, чтобы добраться до жилища этого сказочного персонажа, нужно доехать до Каяни, что на северо-востоке страны, после чего пересесть на оленьи упряжки. По пути можно сделать остановку в поселении оленеводов, где с радостью накормят вкусным обедом каждого путника.
Видео: Санта Клаус рассказывает о своем доме!
Постучав три раза в громадные ворота дома Деда Мороза, вам отворят двери гном-швейцар и специальным гид по дому. В его обязанности входит экскурсия по всей новогодней деревне, также он проводит гостей прямо к владельцу дома. Хозяйка дома, его жена Муори, дарит маленьким гостям подарки. Взрослые посетители могут наблюдать за тем, как рождественские гномы выпекают кексы и подготавливают подарки. В Лапландии располагается Мастерская Деда Мороза.
Поселок Деда Мороза включает три основных здания: офис Деда Мороза, сувенирные ряды «Деревня мастеровых» и Головной почтамт, в котором суетятся гномы, разбирая немаленькие мешки с письмами от малышей со всей страны и внося каждое письмо в компьютерную базу данных. Отсюда же каждый желающий может отослать близким праздничную открытку с собственной печатью Деда Мороза.
Новогоднее застолье
Финский праздничный стол изобилует вкусными и необычными кушаньями. Согласно обычаю: в преддверье Рождества, когда все жилища украшены елями, жители Финляндии выпекают печенье, пряники, кексы и пироги.
Основное блюдо праздничного финского стола – печенный свиной рулет. Процесс его приготовления занимает достаточно времени, однако многие финские хозяйки владеют традиционными семейными рецептами приготовления этого вкусного блюда. Гарниром к мясу обычно служат овощи: тушеная морковь или брюква.
Следующее блюдо финского стола – индейка. На Рождество также принято готовить блюда из рыбы, например, печеную треску, сыровяленую рыбу, замаринованную селедку, малосольную семгу и салаку.
Немаловажное место на столе занимают разнообразные запеканки: из брюквы, морковки, сладкого картофеля или мяса. В последнее время финны приобретают готовые запеканки в магазинах, так как их приготовление – процесс достаточно трудоемкий.
Завершающим штрихом финского праздничного стола является десерт – классическая каша из риса со «счастливой» миндалиной.
Примечательно то, что за последние столетия рецепты финских рождественских блюд практически не изменились. На праздники здесь принято есть плотно, в этом финны переплюнули даже русские традиционные новогодние блюда. Финские хозяйки готовят праздничные блюда с любовью, вкладывая туда частичку своей души.
Массовые гуляния
Рождество в Финляндии наступает так же, как и в остальной Европе – 25 декабря. Следующий день после него считается днем Св. Тапани, в этот день люди ходят в гости. Если на улице хорошая погода, общества хранителей традиций устраивают уличные праздники, в которых участвуют лошади, так как Св. Тапани является покровителем этих животных.
Новый Год финны отмечают, однако основным праздником считается все-таки Рождество. Если последний принято праздновать в семейном кругу, то Новый год – это повод провести время в гостях, ресторанчиках или на пикнике.
Отмечать Рождество начинают с захода солнца. Деревья и заборчики украшают переливающимися всеми цветами фонариками и гирляндами. Люди запускают фейерверки, повсюду слышны петарды и шутихи. Зажигаются костры, вокруг которых водятся хороводы из наряженных в праздничные костюмы людей. Вообще, переодевания в костюмы – одна из традиций празднования Рождества и Нового года. На карнавалы принято придумывать и шить костюм самостоятельно, однако некоторые покупают их в магазинах.
Как только часы пробьют полночь, в небо устремляется огромное количество салютов. Люди открывают шампанское прямо на улице, поздравляют окружающих с праздником. Спустя пару часов, когда на улицах становится меньше народу, в домах зажигают свечи.
Этим действием люди ознаменовывают начало праздничных «оловянных» гаданий. А гадают на олове так: растапливают монету из олова в кастрюльке, затем выливают в емкость с холодной водой и снегом. Какую фигуру примет затвердевшее олово, то и ждет в предстоящем году гадающего.
Зимние гуляния заканчиваются после наступления Нового года. Через неделю финны празднуют Крещение, которое наступает 6 января. В этот день большинство финнов убирают ели и украшения.
Рождественские традиции
Рождественские обычаи и традиции уходят своими истоками в далекую историю. Сейчас подлинно известно, что рождественские базары устраивали еще в XVI столетии. В первой половине XIX столетия лавки Хельсинки впервые начали устраивать выставки сувениров, которые использовались в качестве подарков, среди них было большое количество игрушек.
Существует мнение, что в настоящее время обычай обмениваться подарками на Рождество делает праздник излишне коммерциализированным.
Однако, несмотря на это, каждый человек старается преподнести приятный сюрприз своим друзьям и близким. В давние времена люди дарили небольшие сувениры дворникам, почтальонам и парикмахерам. Некоторые придерживаются этой традиции и в наше время.
Обычай поздравлять одиноких и неимущих людей в Рождество тянется из самой древности. В те времена большинство бедных семей имели своих благодетелей. Беднякам дарили специальные мешочки с подарками, в которых находилась одежда, игрушки, алкоголь и сладости. В настоящее время в канун праздников проводится много благотворительных лотерей, люди жертвуют одежду и пищу, для бездомных устраиваются торжественные обеды.
Что касается животных, их тоже стремились угостить чем-то вкусным. Коровы получали хлеб, в овес для лошадей наливали немножко алкоголя. Для птиц строили кормушки, в которые сыпали зерно. Также, существует поверье, что птица, отведавшая зерна в Рождество, не станет разорять летние посевы.
Рождественские каникулы в Финляндии – это время, которое пропитано атмосферой радости и веселья, в это время случаются чудеса. Финны на протяжении всей жизни остаются детьми в душе, что помогает им привносить в празднование особую гармонию. Проведя новогодние каникулы в Финляндии, можно зарядиться незабываемыми эмоциями, а впечатлений от отдыха хватит надолго.
Автор
Ефимова Анна
Пишу с душой