Празднование Нового года в разных странах мира: карнавальный серпантин

Поклонников виртуальных путешествий приглашаем ознакомиться с информацией о новогодних торжествах. Полученные знания помогут воплотить мечты в реальность! Новый год — единственное в своем роде торжество, которое отмечается на всех континентах. Безусловно, оно имеет свои особенности, даже числа бывают разные, но отсчет летоисчисления есть у всех. Люди ждут и верят в магию этой необыкновенной даты.

Историческая справка

Ученые определяют, что начало встречи Нового года восходит к Месопотамии. В библейском Вавилоне, Персии и Византии это было весной, в период равноденствия.

У древних египтян появление на небосклоне таинственного Сириуса (июль – сентябрь) свидетельствовало о новом исчислении лет. Стояла жара, был окончен посев и делался перерыв, разливался священный Нил.

В Риме, вечном городе на семи холмах, могущественный реформатор Юлий Цезарь учредил новый месяцеслов, и теперь отсчет времени шел с 1 января. Римляне поздравляли друг друга подарками. Среди них особо выделялись лавровые веточки, ведь, по приметам, они приносили удачу. Иногда писали серьезные или шутливые пожелания.

На двадцатые числа июня попадали празднования в Элладе.

Современные европейские традиции

Сильвестр в Германии

Сильвестр в Германии

Наступление грядущего года связывают с именем монаха Сильвестра, победившего страшное чудовище. Этот день считается победой жизни, поэтому немцы шумно и радостно веселятся. Ведь, согласно средневековому поверью, именно так можно отогнать злых духов.

В этот день небо расцветает разноцветными фейерверками и салютами, люди поют песни и пляшут, устраивают балы и маскарады, громкие дискотеки, оживленные компании до утра сидят в барах и ресторанах.

Согласно приметам, накануне вечером убирается в доме, а утром выставляется красивая фарфоровая посуда. По мнению немцев, главное хорошо войти в наступающий год.

Современные хозяйки не любят заморачиваться на кухне и предпочитают приготовления быстрых блюд.

Популярными становятся:

  • фондю;
  • раклет;
  • разные закуски;
  • выпечка или пирог;
  • шампанское.

Поскольку на Рождество были уже сделаны все подарки, то ограничиваются милыми сувенирчиками.

Подробнее о немецких традициях празднования Нового года в Германии.

Новый год в Польше

Новый год в Польше

В Польше очень следят за соблюдением давних обычаев. Поэтому стараются, чтобы на столе была постная, но обильная и сытная пища. Таких блюд полагается двенадцать, среди них:

  • суп из грибов;
  • фафернуха;
  • специальные хлебцы в форме разных фигурок.

Излюбленным блюдом является карп. Причем, голова всегда предназначалась для хозяина дома. А чешуйки, по народному поверью, клались в портмоне главы семейства и после Нового года они превращались в деньги.

Подарки всегда сопровождались выдумкой и отличались изяществом.

Женщинам принято дарить бижутерию, мужчинам – аксессуары.

Конечно, самые щедрые подарки получали дети. Их разносил еще раньше Святой Николай в светлые рождественские дни.

Французское изящество

Французы также любят погулять, попеть, вкусно поесть, повеселиться с друзьями.

Роскошная иллюминация освещает города.

Жители Франции обожают лотереи. Если выиграешь – получаешь шуточный приз, но иногда наградой бывает курица, индейка, поросенок.

В жилищах и соборах – везде увидишь наряженные елки. Возле них размещают деревянные или глиняные фигурки (сантоны), предназначенные для вертепа.

Французы обожают украшать дома букетами цветов и особенно омелой, которая, по легендам, приносит удачу.

Гостей угощают разнообразными и дорогими кушаньями. Это:

  • знаменитая фуагра;
  • фаршированная птица;
  • продукты моря;
  • кровянка;
  • паштеты:
  • вино и фрукты.

Галантные французы любят оригинальные подарки. Они просто обожают разнообразные сувениры или простые, но необычные открытки.

Не вздумайте подарить духи женщине, которая замужем, – назовут вершиной бестактности, ибо на это имеет право только муж.

Дети, как и везде, любят подарки и много их получают. Интересно, что во Франции целых два Деда Мороза.

  1. К послушным детям через камин приходит Пер Ноэль, который раскладывает подарки по башмачкам. Малыши в свою очередь должны оставить в башмачках угощение для ночного гостя, иначе останутся без подарков.
  2. Непослушных детей навещает Пьер Фуетар, который наказывает шалунов.

Оказывается, подобный вариант служит прекрасным воспитательным фактором: дети ведут себя просто замечательно.

У французов есть один удивительный обычай. Хозяин дома кладет в камин полено, обливает маслом, затем дети поджигают его. Собравшаяся семья смотрит, как оно горит. Издавна полагают, что полено является символом тепла и достатка. А жители севера Франции говорят, что нужно еще и собрать золу, хранить ее весь год, полагая, что это лучшая защита от невзгод.

Свой обычай есть и у виноделов. Следует прикоснуться бокалом к бочке, поздравить ее и затем выпить с мыслью о будущем урожае.

Английская классика

В Англии для украшения используют елку и омелу, которую считают магическим растением.

Важные события происходят на Трафальгарской площади, где устанавливается большая елка. Тут же совершается и знаменитое новогоднее шествие – своеобразный карнавал.

Англичане считают удары колокола на Биг-Бене и помнят о старой традиции. Колокол сразу укрывают одеялом, которое снимают около полуночи, и последний двенадцатый удар уже звучит необыкновенно сильно и звучно. Именно под его удары в домах дважды открываются двери: первый раз люди выпускают уходящий год, а второй – впускают будущий.

А еще говорят, если поцеловаться под удары колокола, любовь будет вечной.

Хозяйки красиво накрывают стол, во всем должна присутствовать новогодняя и рождественская символика. На стол подают традиционные английские праздничные блюда:

  • индейку;
  • бифштексы;
  • овсяные лепешки;
  • сыр;
  • пудинг или пирог.

Из напитков англичане отдают предпочтение пуншу.

Санта Клаус (Father Christmas – Батюшка Рождество) подарки обычно кладет в специальную тарелку, стоящую на столе. Дети должны отблагодарить ослика, на котором тот приехал, и положить ему сено.

Взрослые не дарят ценных подарков. В качестве презентов выбирают нужные мелочи.

По традиции подарки в семье получают путем жеребьевки.

У англичан есть давний и хороший обычай. Первый, кто приходит в новогоднюю ночь, имеет при себе хлеб, щепотку соли, уголек. При этом он должен молча войти в дом, кинуть в камин уголек, и лишь после этого заговорить с хозяевами дома, поздравляя их. В свою очередь, те обязательно должны были покормить гостя.

Отдельная статья о том, как празднуют Новый год и Рождество в Англии.

Сказочная Суоми

В Финляндии реальность переплетается со сказкой. Ведь именно здесь, в Лапландии, живет Санта Клауса, или по-фински Йоулупукки. За Полярным кругом находится его дом, куда приходят письма от детей всего мира. Там же живут и гномы, которые ему помогают. На оленьих упряжках добрый и милый Санта Клаус развозит долгожданные подарки.

Новогодние торжества у финнов напоминают празднование Рождества. По традиции будущий год встречают в компании друзей.

Уникальным новогодним событием являются изумительные фигуры изо льда, поражающие своим великолепием. Есть даже ледяная гостиница и ледовые апартаменты.

Практичные финны не любят дорогих подарков. Вполне обычным вариантом может быть

  • красиво упакованный рождественский хлеб,
  • самостоятельно изготовленная открытка,
  • нарисованная картина,
  • баночка консервированных грибов.

Не принято дарить алкоголь и конфеты.

Универсальным презентом станет спортивная экипировка и свечка – символ любви и дружбы.

В Финляндии подарки приносит Отец Рождества, в роли которого, как правило, выступает глава семьи.

Обычно финны готовят:

  • картофельную запеканку;
  • соленого лосося;
  • окорочка;
  • имбирные пряники;
  • светлое пиво.

Жители Суоми в преддверии нового года приходят на могилы, чтобы зажечь свечи в память о близких людях.

У них есть еще одна интересная традиция. Ночью поджигается огромная бочка, наполненная дегтем. Так сгорают и уносятся в прошлое все проблемы, расчищается дорога для будущей жизни.

Финны любят фейерверки, иллюминацию, украшая ею и дома, и деревья.

Азиатский колорит новогодних торжеств

Особенности Непала

Грядущий год в Непале вступает в свои права в апреле и начинается он с восходом солнца. В канун этого дня обычно бывает полнолуние. Накануне непальцы сжигают старые ненужные вещи.

«Праздник красок» – так у жителей страны называется начало новой жизненной вехи. Люди наносят на тело необычные узоры и становятся похожими на радугу. А затем поют и веселятся целый день.

Устраивается также грандиозный карнавал «Бискет джатра», который проводится в городе Бхактапур. Это удивительная церемония, на которую съезжаются тысячи жителей страны, включая первых лиц государства. Праздник посвящается победе легендарного смельчака над двумя змеями-демонами, наводившими ужас на жителей.

Вьетнамский Тет

В это чудесное время распускаются и цветут персики, абрикосы, миндаль. Молодыми веточками персика украшаются дома, их преподносят в подарок. По преданию, он дарует бессмертие.

Накануне праздника начинается своеобразный карнавал под названием «Танцы дракона». Китайская мифология гласит, что дракон приносит удачу. Затем собираются люди и разводятся костры.

Вьетнамцы очень любят рис и делают из него множество вкусных яств. Но кроме него, в праздник готовят:

  • мясо с бамбуковыми ростками или в кокосовом молоке;
  • стручки гороха;
  • рыбу и морепродукты.

Главное место в меню занимают блюда из карпа. Как гласит легенда, бог приплывает к людям на спине огромного карпа. Поэтому с целью привлечь милость богов вьетнамцы покупают живого карпа и выпускают в водоемы.

Жители страны с детства приучены почитать старших, поэтому ночью идут к ним с поздравлениями. Пожилые люди дарят, как правило, деньги. Причем, банкноты или мелкие монеты должны быть хрустящими и блестящими, перевязанные красным бантиком. И только тогда они могут принести счастье.

Новогодняя экзотика Атлантического побережья

Бразильская романтика

Основной особенностью новогодних гуляний в Южной Америке является то, что здесь они начинаются жарким летом.

Главным праздником в Бразилии остается Рождество, но бурно встречают и начало года.

В наступающий год принято входить в белой одежде. Время больших подарков прошло, теперь выбирают небольшие привлекательно упакованные презенты.

Здесь тоже любят избавляться от старых вещей. Служащие офисов могут прямо в окна выбрасывать ненужные бумаги, которые покрывают землю, словно белый снег.

Следуя европейским традициям, бразильцы украшают искусственные елки, используя для этого самые обычные игрушки. Улицы городов разукрашены огнями потрясающей иллюминации.

Бразилия – морская страна, поэтому в праздничную ночь принято благодарить богиню моря Иеманже, которая покровительствует морякам и путешественникам. Огромный поток людей устремляется к берегу океана. Там разжигается великое множество костров, зажигаются красивые свечи, которые затем ставятся на самодельные парусники или плотики и спускаются на воду. Волны уносят их в открытый океан. Кроме того, бразильцы по давней традиции подносят богине и свои скромные дары. Обычно на плоты кладут разные фрукты, сладости, духи, зеркальца. Ведь богиня все-таки женщина!

А еще на счастье в эту необычную ночь, когда совершаются самые разнообразные чудеса, принято бросать в океан только белые цветы.

Океан в эту ночь становится воистину волшебным: белые цветы в волнах прибоя и сотни огоньков вдали. Это непередаваемо прекрасное зрелище!

Затем бразильцы собираются шумными компаниями, пьют искрящееся шампанское, любуются восхитительными салютами и фейерверками, и дружно отсчитывать хором последние минуты уходящего года. А потом желают удачи и счастья в будущем.

Первейшим блюдом торжества является суп из чечевицы.

Кроме того, бразильцы готовят для праздничного стола:

  • фейжоаду (фасоль, разные виды мяса, специи, мука маниоки, капуста, апельсин, соус из перца);
  • чечевицу с рисом;
  • зеленые бананы, обжаренные в молоке;
  • рыбу, крабы, омары;
  • тушеную черепаху;
  • кусочки утки.

О наступлении нового времени возвещает выстрел из пушки. После этого с радостными криками, смехом и шутками темпераментные бразильцы начинают неистово обниматься. Вот почему национальное название праздника – День братания.

Жители этой страны, как и все люди, мечтают о счастье. Поэтому многие верят в волшебство новогодней ночи. Считается, если в первые минуты наступившего года успеешь обнять и поцеловать любимого, то счастье тебя не оставит.

Колумбийский карнавал

Характерной изюминкой встречи наступающего года в этой стране является дивно-прекрасный карнавал. Он начинается в самом старом районе Боготы, столицы государства, и собирает миллионы людей.

Главным персонажем карнавала является Старый год. На высоких ходулях он появляется в толпе и рассказывает забавные истории. В некоторых городах вместо человека используется чучело, которое сжигается или выбрасывается в полночь.

Новогоднюю ночь колумбийцы проводят на улице и любуются потрясающими фейерверками, которые устраивает Папа Паскуале, колумбийский Дед Мороз. Говорят, что только он способен организовать такое великолепное, поистине волшебное, зрелище.

В этом калейдоскопе восторга и ликования забывают о еде. Но зато пьют много шампанского. И всю ночь танцуют зажигательные танцы.

Куранты приносят Новый год. Для этого важного момента колумбийцы готовят двенадцать виноградин, которые съедают после каждого удара. Сколько ударов – столько же и желаний. Если успеешь проглотить все ягоды, желание сбудется.

Вообще, в Колумбии великое множество поверий и гаданий, и люди в них верят.

Например,

  • хорошей приметой считается поцелуй в новогоднюю полночь.
  • Чтобы не оставляла удача, в новогоднюю ночь следует надеть белье именно желтого цвета.
  • Любителям путешествий советуют приготовить чемодан и сразу после последнего удара курантов пробежаться вокруг дома. Больше пробежишь – дальше заедешь.
  • Часто гадают на картошке. Перед сном под кровать следует положить три картофелины с разной степенью очистки. Какую из них утром вытянешь первой, таким и будет состояние финансов.

Как видим, существует огромнейшее многообразие обрядов, легенд и поверий, связанных с наступлением новых времен. Но все же выделяются и некоторые общие особенности.

Все люди ждут перемен, новых эмоций, впечатлений. Все любят этот праздник, подарки, которые дарит Дед Мороз. И пусть его по-разному называют, главное, что он добрый старик, который награждает за хорошие дела в году уходящем.

В традициях встречи с будущим годом заложены уважение между людьми, доброжелательность, любовь.

В этот самый веселый день календаря всем хочется быть счастливыми, поверить в его возможность. А ведь вера и творит истинное чудо.

Автор

Пишу с душой